降膜式蒸发器国家行业标准

    中华人民共和国轻工行业标准降膜式蒸发器QB/T1163-2000代替QB/T1163-1991

    国家轻工业局2000-09-08批准2001-02-01实施
 

    1、范围

    本标准规定了降膜式蒸发器的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

    本标准适用于乳品工业及食品、制药、化工等行业对热敏性物料预热、杀菌和蒸发的降膜式蒸发器。
 

    2、引用标准

    下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

    GB150-1998钢制压力容器

    GB151-1989钢制管壳式换热器

    GB/T191-199。包装储运图示标志

    GB4806.1-1994食品用橡胶制品卫生标准

    GB5408-1985消毒牛乳

    GB12073-1989乳品设备安全卫生

    GB/T13306-1991标牌

    GB/T14253-1993轻工机械通用技术条件

    GB/T16769-1997金属切削机床噪声声压级测量方法

    GB16798-1997食品机械安全卫生

    QB/T1588.4-1993轻工机械涂漆通用技术条件

    QB/T1588.5-1996轻工机械包装通用技术条件

    QB/T1823-1993乳品机械型号编制方法

    QB/T1826-1993离心式卫生泵
 

    3、产品分类

    3.1型式

    本标准规定的降膜式蒸发器的型式应为列管式。

• 按二次蒸汽是否用于次效加热分为单效和多效两类。
• 按二次蒸汽是否被压缩利用分为带热压缩泵和不带热压缩泵两类。

    3.2基本参数

    3.2.1蒸发量系列如下:

    600,700,800,1000,1200,1600,2000,2400,2800,3200,3600,4000,5000,6000,7000,8000,10000,12000kg/h

    3.2.2蒸发温度

    首效不高于76°C，末效不低于38°C

    3.2.3单位蒸汽耗量见表1,

    表1蒸汽耗量kg/kg水

    效数不带热压缩泵带热压缩泵备注

    单效1.10.65不包括杀菌

    双效0.600.46不包括杀菌

    三效-0.28不包括杀菌

    四效-0.22不包括杀菌

    五效-0.19不包括杀菌

    注:使用饱和蒸汽压力0.8MPa(0.5MPa)

    3.2.4单位水耗量见表2,

    表2水耗量kg/kg汽

    效数不带热压缩泵带热压缩泵备注

    单效15~2011包括预热

    双效107.5包括预热

    三效-5.5包括预热

    四效-4.5包括预热

    五效-4包括预热

    注:冷却水进水温度20°C以下，出水温度40°C以下。

    3.3降膜式蒸发器由下列主要部件组成:

• 蒸发器主体;
• 分离器;
• 物料预热装置;
• 高温杀菌器;
• 闪蒸罐(多效);
• 热压缩泵;
• 真空形成装置;
• 物料泵;
• 进料贮槽;
• 洗涤液贮槽;
• 电气控制装置。

    3.4降膜式蒸发器型号说明、编制方法应符合QB/T1823的规定。

    RNJM×-×B

    R大类代号(乳与乳制品机械)